Du bétail vivant à la viande fraîche : notre assortiment

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Le spécialiste de la Blanc bleu

  • 100 % belge

  • maigre, tendre et juteuse

  • rendement élevé

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Nos produits

  • carcasses PAT

  • découpes PAT

Bœuf

  • Blanc bleu belge

  • un large éventail d'autres variétés

  • de la ferme au produit fini en gestion propre

  • sélection et découpe sur mesure

Texels lam

Agneau

  • agneaux texel frais

  • agneau néo-zélandais

  • agneau irlandais

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Veau

  • très tendre

  • Blanc bleu et autres races

  • traitement entièrement en interne

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Viande maturée (« dry aged »)

  • une viande à maturation parfaite

  • un large éventail de variétés différentes

  • nouvelle chambre de maturation pour un suivi rigoureux

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Gibier

  • sélection rigoureuse

  • au gré des saisons

  • large éventail de variétés de gibier

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Autres types de viande

  • Large éventail d'autres variétés de viande bovine

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Un circuit court caractérisé par un large choix de produits et des décisions rapides. Pour un maximum de flexibilité.

Vous pouvez compter sur l'offre complète et le service très performant de Hemelaer pour accéder en toute sérénité aux meilleurs produits.  Si vous avez questions ou des remarques, nous vous invitons à vous adresser à votre personne de contact habituelle.  Vous recevrez une réponse claire, soit sous la forme d'une communication directe, soit via la visite d'un consultant d'Hemelaer dans votre entreprise. Ensemble, nous trouverons une solution adaptée et à votre goût.

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